Sicherheitsunterweisung für Arbeiten in Küchen und mit Küchengeräten

Gastronomie |  Sicherheitsunterweisungen

Mit unserer Vorlage erstellen Sie rasch eine rechtssichere Schulung für Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz in Küchenbetrieben.

40 € zzgl. USt.

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Inhaltsverzeichnis

  1. Verantwortungsvolles Handeln
  2. Persönliche Schutzausrüstung und Arbeitskleidung
  3. Gefahrenquellen und Sicherheitsmaßnahmen
  4. Messer und Schneidwerkzeuge
  5. Heiße Oberflächen und Geräte
  6. Elektrische Geräte
  7. Rutsch- und Sturzgefahr
  8. Umgang mit Chemikalien
  9. Brandgefahr
  10. Fritteuse
  11. Mixer und Küchenmaschinen
  12. Küchenhobel und Mandolinen
  13. Küchenmaschinen (Küchenroboter, Aufschnittmaschinen etc.)
  14. Mikrowelle
  15. Hygiene und  Lebensmittelverarbeitung

Beschreibung

Sicherheitsunterweisung für den Küchenbereich

Regelmäßige Sicherheitsunterweisungen und Schulungen im Umgang mit Küchengeräten sind essenziell, um Unfälle zu verhindern und die Gesundheit Ihrer Mitarbeiter*innen zu schützen. Präventionsarbeit in der Küche trägt entscheidend zur Sicherheit und zum Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz bei.

Unternehmer müssen sicherstellen, dass ihre Angestellten, die in der Küche arbeiten oder mit Küchengeräten umgehen, gemäß ihrer Tätigkeit in Sicherheits- und Gesundheitsschutzmaßnahmen unterwiesen und geschult sind.

Mitarbeiter*innen sind verpflichtet, die in Ihrem Betrieb geltenden Sicherheitsvorschriften zu kennen, zu beachten und einzuhalten. 

Mit unseren vorliegenden Textbausteinen erstellen Sie mit wenigen Klicks eine umfassende Sicherheitsunterweisung, die die wichtigsten Grundkenntnisse vermittelt. Die Schulung umfasst:

  • Beschreibung einzelner Küchengeräte: Erklären Sie die sichere Handhabung der häufigsten Küchengeräte.
  • Identifikation der häufigsten Gefahrenquellen: Schulen Sie Ihre Mitarbeiter*innen in der Erkennung potenzieller Gefahren in der Küche.
  • Best Practices für Schutzmaßnahmen: Vermitteln Sie effektive Maßnahmen zur Vermeidung von Unfällen und Verletzungen.

Individuelle betriebliche Vorgaben können schnell und einfach in die Vorlage integriert werden, um eine maßgeschneiderte Schulung für Ihr Team zu erstellen.

Ein umfangreicher Fragenpool ergänzt die Schulung und fördert das tiefere Verständnis der Mitarbeiter.

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Referenzen

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